Advent - Glühweingefühle und Bratwurstliebe Advent, Advent, der Glühwein fließt, der Mensch Erwartungen genießt. Christkinds Ankunft, Zimtgeschmack, Glühwein ohne Schnick und Schnack. Nicht Weihrauch, Gold oder Myrrhe uns zum Christfest sicher führe. Nein, ein Liter guter, roter Wein und 50 ml Rum sollten es doch sein. Bitte den Ofen milde heizen, Für den Wein mit großer Hitze geizen. Wärmer darf es später sein. Es glüht der Mensch mit heißem Wein Bitte Saft aus 2 Orangen pressen, Ist alles genau gemessen? Scheiben von 2 Blutorangen schneiden, Welche in den Topf nun gleiten. 7 Nelken,  1 Sternanis, 2 Stangen Zimt, Orient später durch die Kehle rinnt. Auch die Zunge will etwas Süße, damit das Christkind besser Grüße. Daher 50 g Kandiszucker und den Rum, zum warmen Wein und den Gewürzen tun. Nochmal erwärmen und auch rühren. Der Glühwein muss den Löffel spüren. Vor dem Genuss und Bratwurstessen, ist der Glühwein noch zu testen. Passen Duft und Geschmack? Ist's fein? Nun ist al...